 |
| Länsi-Uusimaa 9.9.2022 |
Nopein ja tehokkain ympäristöteko
Ympäristökeskustelussa on keskitytty fossiilisiin polttoaineisiin. Puhtaan energian tuotanto ja sen jakelun rakentaminen vaatii kuitenkin vielä teknisiä innovaatioita sekä vuosia aikaa. Koemme sen nyt, kun Venäjän hyökkäys on sulkenut fossiilisten hanoja.
Ympäristöä säästävämpään elämäntapaan voi siirtyä nopeasti muuttamalla ruokavalintojaan. Tuotantoeläimet muuttavat ravintonsa kaloreista ihmisen lautaselle kelpaavaksi vain 10–30 %. Rehun kasvattamisen sijaan meidän olisi parempi kasvattaa maan viljaa suoraan ihmisille.
Säästäisimme maata ja vettä. Antibioottien käyttö romahtaisi globaalisti. Zoonoosit harvinaistuisivat. Tuotantoeläinten massakasvatus tuottaa kasvihuonekaasujakin enemmän kuin kaikki liikenne yhteenlaskettuna!
Ruokavalintojen kohdistaminen ravinteiden alkujuurille eli palkokasveihin, viljoihin, vihanneksiin, marjoihin ja juureksiin olisi helppo ja nopea keino säästää ympäristöä. Ei tarvitse ostaa kalliita aurinkopaneeleja tai sähköautoja. Riittää, että alkaa ruokakaupassa valita toisin.
Vaikka koko maailma siirtyisi täydelliseen kasvisruokaan saman tien, emme kokisi katastrofia. Seuraavat tuotantoeläinten laumat vain jätettäisiin keinosiementämättä ja eläinten rehua varten viljeltyä peltopinta-alaa alettaisiin käyttää ihmisten ruoan kasvattamiseen.
Maata vapautuisi runsaasti metsittämiseen. Metsästä taas voidaan saada tulevaisuuden ”muovi”, polttoaineita ja kangasta.
Sen sijaan sähköautot ovat esimerkki näennäisestä ympäristöteosta. Nykyiset sähköautot ovat kuin hehkulamput väkipakolla aikoinaan korvanneet energiansäästölamput: kalliita, pääosin ongelmajätettä ja niiden käyttöikä olikin luvattua paljon lyhyempi - ja sitten tulivatkin mainiot LED-lamput, jotka syrjäyttivät energialamput markkinoilta.
”Autojen LED-versio” puuttuu vielä. Se voi olla vety tai jotain muuta.
Mikäli koko maailman parantaminen omilla ruokavalinnoilla ei innosta, voi myös ajatella vain omaa terveyttään. On havaittu, että eläinten syömisen tukkeuttamia verisuonia on mahdollista korjata täyskasvisruoalla. Kasvisruoka ei siis vain pysäytä tukkeutumista, vaan se voi jopa korjata vaurioita.
Piritta Poikonen
Kirjoittaja on lohjalainen kaupunginvaltuutettu (PS)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti